澄ませて、夏の音。
瀬戸内の風と光のめぐみを受けた食材たち。
1５0年以上もの間、作られている木桶仕込み醤油をはじめ
一つ一つ丁寧に作られた食材たちを集めました。
夏の音
こだわり調味料を巡る旅
小豆島
syoudoshima
日本中にある、こだわり調味料。
CMに流れることもなければ、
雑誌の背表紙を飾ることも
大手スーパーに並ぶこともなく、
なかなか、お見かけしないかもしれません。
だけど、一度食べたら記憶に残るような味わいです。
忘れたくても忘れられない。
そんな味わいを、小豆島からお届けします。
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三種のセットから、お好きなものを
お選びいただけます。
美味しい夏を、あなたに。
美味しい時間を、あなたと。
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なごみセット
ヤマロク醤油５点（鶴醤２本、菊醤１本、
ポン酢１本、めんつゆ１本。
各１４５mlサイズ）
ヤマロク醤油をとことん味わうレシピブック付き
¥¥８８００円（送料込み）
きわみセット
上記の〈なごみセット〉に、
小豆島の美味しい食材を５点お付けしました。
夏の訪れが楽しくなる逸品です。
極上海苔、手延べそうめん、ふしめん、
シトラスジンジャーシロップ、
小豆島唯一の酒造がつくった日本酒。
１４０００円（送料込み）
かこみセット
（鎌倉一泊料理教室）
大量生産できない小豆島の極上食材たち。
多くの方にお届けできないので、
「囲んで分け合う」ことにしました。
一緒においしい時間を過ごしてくださる方を
募集します。
料理が苦手でも大丈夫な料理教室です。
ヤマロク醤油５本セット、レシピブック付き。
３６０００円。
開催日・・・２０２３年7月8日、9日
時間・・・１５時集合、翌１０時解散
場所・・・鎌倉エリア。詳細はお申込み後にお伝えします。
作るもの・・・小豆島のこだわり食材の声を聴きながら
その日集まったメンバーで手を進めていきます。
お楽しみ・・・夜はゆったりとヘッドスパ。
アロマの香りもお楽しみいただけます。
かこみセット〈鎌倉一泊料理教室〉は、
宮澤夏実と佐保幸代が担当させていただきます。
佐保は、夏を元気に過ごせるよう
ヘッドマッサージと香りで癒します。
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はじめまして。
いきるをつくる代表、宮澤夏実です。
６月から、恋に落ちた調味料の作り手さんを巡る旅へ。
スタートは、小豆島・ヤマロク醤油さんです。
今回販売させていただく「夏の音」では、
ヤマロク醤油さんをはじめ、小豆島の大好きなものたちを集めました。
鎌倉一泊料理教室では、なかなか手に入れることができない
小豆島の香り、味覚を一緒に味わえることを楽しみにしています。
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こだわり調味料を
広める人
宮澤 夏実
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はじめまして！佐保幸代です！
老後は大切な人とスローライフを送りたいと考えています。
私の本業は着物の仕立てです。
和裁国家資格1級持ってます。和裁歴40年❗️着付けもできます。
角質ケアでハタチの代謝に戻すお手伝いをして
お客様を綺麗にしていました。
カラダの声が聞こえてるんじゃないかと思う、
セラピストさんの技術に惚れて、学ばせていただいました。
🍀とろみのヘッドセラピー
🍀キセキのフットセラピー
その後、メディカルアロマを取り入れ、香りでより一層そう
癒す施術を心掛けています。
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手とアロマで癒す人
佐保 幸代
Live
FACEBOOKグループ
「いきるをつくる」
Instgram
「＠agarugohan」にて
小豆島から旅の様子、
ヤマロク醤油を使ったお料理を
配信いたします。
ライブ配信予定日
２０２３年６月４日、５日
（時間は改めてお伝えいたします。）
Contact
神奈川県藤沢市片瀬海岸
２−１２−１−２０５
〈いきるをつくる〉
宮澤 夏実
TEL: ０７０−９０３０−７２３０
MAIL:kokokara123@gmail.com
